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开酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作。在制作老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便，有辗压和拉伸双重作用。经过本机加工的食品烘焙效果更好，烘焙的制品色香味俱佳。但是，现有的开酥机存在着安装不够稳固，对安装场地要求较高，使用时噪音较大等技术问题。+ l2 F( a% b6 n% K1 X; w% Q/ h
' a1 q& [9 G: j而触摸屏可以在面板设置好每次下压的高度、下降的次数、皮带转动的速度等参数，按下复位按钮，压辊会升到高位置，按下启动按钮，传送带带着面团来回在压辊下通过，压辊左右都有光电开关检测面团，检测到面团通过后，传送带会自动停下，压辊会根据设置的参数自动下降一下，使面饼逐渐压薄，达到设定厚度的面皮。+ \" f$ l' G0 @; j4 R$ z4 j
2 `5 e& Z/ H- A" W金玺触摸屏功能：
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1、运行主画面：
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* ]& N# T9 `7 l9 h: d此画面为自动运行画面，主要是显示当前压辊的高度、皮带的速度、下降高度和下降次数的设置等功能。- } X4 o- Q& e# a& J3 H
3 [) {3 i% U; B0 J# n! f: ~2、手动画面：
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/ j& l9 u5 e* p" K此画面主要是对设备的手动操作，以及各个部分的指示灯。! ]4 z3 L7 S. O/ m [8 D9 C
, H4 h% T) J. p( W# y o( m6 B3、参数设置画面：
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此画面主要是设置皮带运行速度、压辊的下降和上升速度、放料和出料的位置。2 c h1 i; h- r4 B7 j
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4、厂家参数画面：8 u- E4 U, d7 U6 m0 T4 ?; E
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此画面主要是由厂家调试人员根据现场情况设置设备运行参数。
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发表于 2020-10-13 16:43:18
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