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奶茶已然成为当代美食界的“流量担当”。新式茶饮门店趁势出击，不仅恢复速度远高于其他行业，在今年更是迎来了一波“开店热潮”。
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: k- G6 u2 P1 @- Y" N/ F' A开一家赚钱的饮品店看着容易， 真正开店时却是困难重重。
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前期的选址、设计、装修、产品已经足够让人焦头烂额了，还得操心一堆零散的厨房设备，怎么办?
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' x9 u7 p. `# c不要担心，华厨小编已经帮你整理好了一份饮品店厨房基础设备清单!快来查收吧!
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% @8 F I" ^' i% \% o' i9 i) _一、多功能萃茶机
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' C U2 h- B& n7 d/ Z# ^2 ~7 } T茶粉冲泡的时代已被市场无情抛弃，萃茶机的问世让新式茶饮迎来爆发。
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9 O g& U( W+ S. o8 Q A' A萃茶、沙冰、奶盖.....，一机实现饮料自由的时代已经到来。9 K8 o' }1 V" v8 R) f
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二、全自动封口机2 n- _; s0 m6 S8 V1 O
\' D3 W# ^/ J0 E( i纵使奶茶不断更新迭代，封口机依然是饮品店里屹立不倒的存在。7 ~* T; Z1 g! ^8 W8 x; u& J/ f
) b& P4 r- @+ o: }& W; E4 ]拥有一台可以快速封杯、不耽误赚钱时间的封口机，已成为当代茶饮从业人士的共识1 [1 J/ h. M7 V; w4 o. Y
$ Y2 j6 S' o* R u) X; ^6 S三、全自动开水器' f( p4 m M: f$ u) x- R. m
% |* t8 M$ h6 E% @“喝Zui烈的酒，泡Zui红的枸杞”，桀骜不逊的年轻人在各种压力下开始走上朋克养生之路，养生茶饮开始在市场上崭露头角。4 B+ V( V& \7 T. r, e; Y3 l/ P
% g' ~9 v. b# O一台既能冲奶茶泡好茶，又能秒速热的开水器，是茶饮店在高峰期逆袭的关键。
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四、全自动果糖定量机 u* x$ i. W% A' @: j) b
$ ]% K1 f: ?( `3 z' o2 Y. D* r2 z怎么能喝奶茶不长胖?减糖不减甜逐渐成为新一代奶茶女孩的刚需，三分糖，半分糖，七分糖的快速标准化成为出品效率的关键。
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3 L, A9 `& B/ y7 A0 l7 J一家优秀的奶茶店，健康和效率应二者兼得，果糖定量机应运而生。
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m% M5 N# g3 G% e! x- \" M; C五、全自动大容量制冰机1 m' |( ^3 n/ g2 U& r
1 c: a: _! W# @' c: B) ]8 P9 P! {+ m* q不少资深嗑奶人士深信，奶茶加冰还可以减肥!据说是因为冰不仅没有热量，还会带走其他热量......5 I+ Q' C$ h% o# W) h
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尤其在炎热的夏天里，没有冰块的奶茶是不完整的!8 e7 K) w9 q6 u* |
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六、商用电磁炉
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0 w' s v1 T4 `! M( z E* p1 M茶饮市场新奇口味层出不穷，如何让消费者愉快地“边吃边喝”逐渐成为奶茶从业者的必修课。
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珍珠、啵啵、烧仙草、芋圆等搭配花样百出，此时一台可以快速熬煮各种备料的电磁炉则是高峰时期的制胜法宝。 |
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发表于 2021-8-18 10:55:04
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