小户型厨房工程应该避免哪些坑？

华厨设备 · 发表于 2021-8-19 10:21:35

户型厨房面积在5㎡以内再正常不过。厨房面积小而东西多，这是非常矛盾的。虽说现在开放式厨房日渐流行起来，能够很好地解决厨房面积小的问题，但并不是所有家庭的厨房都适合做成开放式的。今天我就来讲讲小户型的厨房都有哪些设计要点。篇幅较长，分七大点来讲，

一、厨房空间布局；

二、橱柜尺寸；

三、厨房风格；

四、嵌入式厨电；

五、厨房收纳；

六、地砖和墙砖；

七、厨房其它注意事项。

一、厨房空间布局

小面积的厨房，布局最为重要。

厨房布局本质上一共就这么几种：

一字型布局是最节省空间的，利用一面墙设置橱柜，水槽、灶具和储物都在同一水平线上，这样可供人走动的地就大，可以同时容纳几人在厨房操作。不过一字型布局可能会面临备菜区域太小的尴尬，因此狭长的厨房比较适合一字型布局。厨房里的每一寸都是值得利用的，多个转角能多出挺多的储物空间或操作台面。在一字型的基础上多了一个转角，就形成了L型的布局。把水槽和灶台放在两端，中间留空的地方作为操作台，平时洗菜-切菜-炒菜的动线布局也非常的合理。如果你家厨房户型方正，就很适合U型布局。U型布局储物功能强大，水槽设置在U型中间，符合人体工程学，在做饭的时候炒菜、切菜及常见工具都可以放在左右两侧，非常方便。双一字厨房门开在厨房中间的话，建议这种过道型厨房可以设计成走廊型布局。清洁区、配菜区一边，烹调区另一边，分工明确这样布局合理，并且空间利用率极高。如果厨房实在是太小了，还是考虑减少一边的橱柜，做成双一字型或者L型吧。

二、橱柜尺寸

橱柜高度设计很重要，主要包括台面高度及吊柜高度两部分。台面高度不合适，长此以往会觉得腰酸背痛;宽度不合适，过宽会浪费占用很多不必要的厨房空间，窄了又不方便操作。台面高度本应该因人而异，然而当前市面上大量成品橱柜统一台面高度通常为80-85cm，是非常不合理的，造成许多人切菜洗菜需要弯腰，炒菜需要架胳膊。吊柜高度决定了取放物品的便捷性。吊柜低一些，当然方便取放东西，但同时压缩了操作台上空的空间，并且在视觉上会显得压抑，让厨房更显狭小。通过增大橱柜操作台进深，可进一步降低吊柜布置高度，更好的平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突。如果橱柜进深为70cm，吊柜距离操作台高度可以降低到50cm左右，操作的舒适度和视线上都有较好的提高;如果橱柜进深为80cm，吊柜距离操作台高度可以降低到45cm左右。

三、厨房风格

小户型最大的缺点就是面积小，给人的视觉空间显得非常狭窄。在这种情况，建议在装修厨房时尽可能的选择暖色系。当然，选择暖色系的前提是在不影响整个户型风格的前提下。在这个前提下，可以适当的选择粉色、黄色等暖色。由于小户型的空间会容易给人沉闷之感，如果再选择冷色调，会让人更加压抑。而暖色调的调和能够让人的心情更加开朗舒适。

四、嵌入式厨电

厨房设备通常会有很多电器，像冰箱、微波炉、烤箱等等。本来厨房就狭小拥挤，如果电器的摆放位置不好好规划，把微波炉、烤箱等直接放在操作台面上，无疑是非常占地方的，会让厨房显得更加拥挤不堪。这时候可以考虑厨房电器内嵌，节省了不少空间。

五、厨房收纳

小户型厨房切忌堆放太多的杂物。可以在厨房的地面和吊柜之间，安装一些可用于收纳物品的墙面层架。这样，一些小型的用具都可以放在上面。另外可以安装吊柜，这样既增添了厨房存放空间，达到的效果也是非常不错的。

六、地砖和墙砖

厨房需求的瓷砖和其他地方的都不同，首先是地砖，地砖首选防滑，并且还要可以轻松打理的地砖效果是最好的。然后是墙砖，墙上容易留下油烟，为了方便清洁，我们经常会选择易清洁、表面光滑并且风格与室内整体风格相配合的墙砖。

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