|
|
华厨厨房设备：厨房工程的平面设计图规范是怎么样的呢？相信不少人是有疑问的，今天深圳市华厨厨房设备有限公司就跟大家解答一下！
! u9 W( F: W0 J0 ~% W1 b. \, G. m- L+ a; p: H6 ?+ f4 Q
咱们在采购厨房设备的功夫，要按照厨房设计方案筹备，使得厨具能够得到更好的运用。那么厨房工程的平面设计图规范是怎么样的呢? ~/ w4 i2 x9 @7 B, e5 U# a. S
1 @9 X6 n9 T' T% b1、要先领会餐厅厨房的平面构造、规格和空间的规模。厨房设备是安置在厨房情况中的，须要对厨房的空间规格有一定的领会。每一个空间的大小，设备的大小、管路的走向场所以及排烟风机的定位和污水出进口等都要提早明确。1 f" B4 z7 c8 @7 s7 K+ V. e# \- ?
7 \- O: e! Y: K2 D+ H
2、在采用厨房设备的进程中，安全健康是咱们一直关心的问题。厨房内要有适合食物保存规范，电气的合理安全运用规范，防火排烟等安全规范。
* R$ d0 ~! b2 `3 v P$ L2 A) }" ?' n6 _* J4 x2 s8 {; D# f& y8 G1 m/ E
3、对餐厅厨房内的工作区域，要以方便易清理为主。在工作区，要依依照厨房的平面设计图和厨房设备的配制情景来合理的调配，比如区划烘培区，烹饪区，烧烤区，冷冻区，粗加工区等。
4 s% \1 k% ?/ E% f5 I# M: w! j) Q# C' v
以上就是深圳市华厨厨房设备有限公司小编给你们介绍的华厨厨房设备：厨房工程的平面设计图规范是怎么样的呢，希望大家看后有所帮助！
+ q* l8 Q5 d) e- d/ s1 y I5 A# s3 G _5 q) Y' r, J& S
. A7 X2 K; ?1 Y
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2022-7-27 11:57:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡